Gå direkt till innehåll

Ämnen: Jordbruk, lantbruk, fiske

Tyrols Vilda Julbord låter gästerna välja ny sillsmak

Tyrols Vilda Julbord låter gästerna välja ny sillsmak

Den 1 december öppnar Tyrols Vilda Julbord, ett av Sveriges största julbord där delikatesser från norr blandas med klassiska julfavoriter. Ett av julbordets signum är de kreativa sillsorterna, där alltifrån renstekssill, granskottssill och havtornssill har florerat på menyn genom åren. Nu får gästerna själva chansen att välja årets nya sillsmak, genom en tävling i sociala medier.

Älgsallad och bäverkorv på Tyrols Vilda Julbord

Älgsallad och bäverkorv på Tyrols Vilda Julbord

I år har Tyrols Vilda Julbord bjudit matgästerna på vilda delikatesser från norr i 30 år. Varje år introduceras flertalet nya smaker på det traditionella julbordet. Årets nyheter består bland annat av älgsallad, bäverkorv och blåbärsglögg.